牛肉，这一看似无为的食材，却承载着深厚的历史与文化底蕴。炎黄时间，炎帝与黄帝共同始创了中原好意思丽。炎帝顾惜牛图腾，被敬称为神农氏，他不仅发明了农业，更将牛视为迫切的伙伴。而蚩尤，当作炎帝部落的一员，相同顾惜野牛图腾，使得牛在中国古代成为了战神的记号。这一技巧的牛，天然更多地被用于耕种与祭祀，但其与东说念主类的深厚渊源，仍是悄然奠定。